아래에서는 파프리카(paprika)와 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다.
파프리카이란
파프리카는 무청과에 속하는 특수한 빨간 모양의 과일이며, 일반적으로 야생에서 많이 자랄 수 있는 동부 미국과 캐나다의 작은 식물입니다. 파프리카는 일반적으로 녹색과 붉은 색상을 가지고 있으며, 내부는 담금질 청사과를 가지고 있습니다. 파프리카는 잘 익으면 생각보다 덜 신맛이 나며, 매운 맛과 다양한 과일 같은 냄새를 느낄 수 있습니다. 가장 일반적으로는 생프리카나 마시멜로 로주, 혹은 샐러드로 이용합니다.
파프리카 효능
파프리카는 다른 채소보다 더 강한 가스인 메탄 같은 비타민 C가 풍부하기 때문에 다양한 혜택이 있습니다. 가장 큰 효능으로는 감기 예방이라고 할 수 있습니다. 이는 비타민 C가 신호를 제대로 전달하는 기능을 갖는 전기적 특성 때문에 기타 뷰티 기능 등과 함께 면역을 강화시켜, 바이러스 감염과 연관된 감기 증상을 예방할 수 있기 때문입니다. 또한 비타민 C는 기능 호르몬 생성을 유도하는 데에도 도움이 됩니다. 그리고 감기 증상에도 좋은 영향을 끼치죠. 파프리카의 비타민 C는 기능 호르몬에 관한 연구 결과로 감기, 코로나 바이러스 등 감기 증상의 증상을 완화 시키기도 합니다. 치료용으로는 피로가 오래 지속될 때나 내성균 및 장염 같은 직반증이 가능합니다.
파프리카 부작용
파프리카는 고농축의 제품들로 인해 식물들의 생리기능을 왜곡시킬 수 있으며, 비료를 사용한다면 식물이 온실 기온이 올라가면 불안정해지거나 심하게 배반될 수도 있다. 뿐만 아니라, 파프리카에는 비타민, 미네랄 및 다른 생명에 필수적인 성분들이 함유되어 있지 않기 때문에 식물들을 적절하게 영양할 수 없게 되며, 생물다양성, 비타민, 합성 색소 및 다른 성분들의 상대적 부족 증상을 보일 수 있다. 또한 파프리카의 사용 비중이 늘어남에 따라 염력과 과다ING 증상을 보일 수 있다.
파프리카 하루 섭취량
파프리카의 하루 섭취량은 다른 식물과 마찬가지로 다를 수 있으며, 사람의 몸에 따라 다를 수 있습니다. 건강한 사람이라면 일일 섭취량으로서 1-3 개의 파프리카를 권장되고 있습니다. 그러나 이는 다른 요소들의 영향도 받기 때문에 개별가능으로 상담하는 것이 좋습니다.
파프리카 먹는법
파프리카는 씹어서 먹는 것이 일반적이다. 먼저 손톱이나 까맣게 소금물에 씻고 말고, 텁텁한 상태로 씹어보면 된다. 파프리카가 매운 경우에는 따끈한 반찬과 함께 먹는 것이 좋다. 또한, 스프 또는 소스를 듬뿍 바르면 맛있게 먹을 수 있다.
파프리카 보관방법
파프리카를 보관하기 위해 가장 중요한 것은 식물의 환경을 유지하는 것입니다. 파프리카는 주로 병아리 같은 상태로 보관되어야합니다. 고온이 감기로 인해 영향을 받지 않도록 유지해야합니다. 파프리카를 보관할 때 물방울이나 흙이 조금 마르지 않도록 해야합니다. 또한 미백한 환경을 유지해야합니다. 고온이나 혹은 느슨한 흙을 통해 습기를 유지하는 것이 좋습니다. 또한 공기가 잘 통하는 장치를 사용하는 것이 좋습니다. 이를 통해 자연환경과 비슷하게 편하게 보관할 수 있습니다.
여기까지 파프리카(paprika)란 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법을 정리해 보았습니다.
좋은 정보로 다시 찾아뵙겠습니다.!
