이번 포스팅에서는 방울토마토(Cherry tomato)과 효능, 부작용,하루 섭취량,먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다.
방울토마토이란
방울토마토는 열매가 작은 종류의 토마토로, 손으로 집을 수 있고 또한 액상 토마토 식초를 만들기에 적합한 종류로 중국에서 출시되었습니다.
이 종류의 토마토는 열매들이 팽귄 모양의 그룹핑 되어 있어서 방울토마토이라고 불리기도 합니다.
토마토 뿐만 아니라 치즈 소스, 다양한 샌드위치, 야채류, 샐러드, 쿠키 등에 사용되기도 합니다.
방울토마토 효능
방울토마토는 매우 건강에 좋은 음식으로 꼽히며, 각종 비타민과 영양소, 다양한 열매로 구성되어 있어 다이어트 식단에 자주 사용되고 있습니다.
방울토마토는 혈관 고령증, 뇌 고령증, 심폐기능 저하 개선, 비만 개선, 콜레스테롤 수치의 감소 및 장애를 개선해주며, 탄수화물은 적고, 열량이 낮은 대신 단백질과 지방이 많습니다.
방울토마토는 또한 알레르기 진통과 염증 증상을 감소시켜줄 수 있는 영양소를 함유하고 있으므로 면역력을 강화시켜줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
방울토마토 부작용
방울토마토의 부작용은 없습니다. 방울토마토는 색소아민, 엽기용, 비타민 같은 많은 영양분과 다양한 미네랄을 포함하고 있습니다.
따라서 전문가들은 정상적인 성인과 어린이에게 방울토마토를 먹는 것을 추천합니다.
또한 방울토마토는 단백질과 지방 등 영양 성분이 풍부하기 때문에 비염, 방광염 및 당뇨병 같은 질환의 억제 및 예방에 도움이 될 수도 있습니다.
하지만 잘 먹지 않는 경우, 위장병 또는 변비 문제를 일으킬 수도 있으니 적당한 양만을 섭취하시길 바랍니다.
방울토마토 하루 섭취량
방울토마토는 사람마다 섭취량이 다를 수 있습니다.
한 사람이 하루 섭취할 수 있는 적절한 방울토마토 양은 아침, 점심, 저녁 총 3회에 걸쳐 약 100g ~ 200g 정도이며, 적당한 섭취량을 결정하고 섭취하는 것이 좋습니다.
방울토마토 먹는법
방울토마토는 단 같이 젓가락으로 먹는 것이 가장 편리합니다.
그러면 씹어 먹거나 매우 작게 썰어 먹거나 할 수도 있습니다. 온몸에 방울토마토를 착용하고 뛰노는 것도 괜찮습니다.
방울토마토 보관방법
식물 방울토마토는 토마토를 줍줍하게 놓고 얇게 자라는 종류로, 발아와 생장에 기반하여 조기 보관이 가능합니다.
방울토마토 보관법은 다음과 같습니다.
1. 줍게 놓고 얇게 자라게 하는 것이 좋습니다. 방울토마토를 줍게 놓고 얇게 자라게 하면 최상의 보관형태가 됩니다.
2. 습도를 유지하는 것이 관건입니다. 방울토마토는 습도가 높은 곳에 잘 자랍니다. 온도 조절기를 이용하거나, 미열 물에 방울을 넣어 보관하는 것 도 좋습니다.
3. 방울토마토는 빛이 필요합니다. 그렇지만 직사광선 을 가다듬는 것 보다는 갈색 방울 토마토는 빛이 약해야 합니다.
온도 조절기 및 갈색 방울 토마토를 동시에 사용하여 빛을 감아준 뒤 보관하기 바랍니다.
4. 방울토마토는 가끔 흙을 습윤분화 시키는 것이 좋습니다. 방울토마토를 내놓고 물을 습윤분화 시키는 것이 좋습니다. 물 비중은 70∼80% 정도로 가까운 습도를 유지합니다.
이상으로 방울토마토(Cherry tomato)과 효능, 부작용, 하루 섭취량,먹는법, 보관방법을 정리해 보았습니다.
감사합니다! 즐거운하루 되시길 바랍니다.
